Papillote de saumon, purée de brocolis et kiri

Plat

Attention , papillote gourmande !

Ingrédients

Catégories

Bon à savoir

Ustensiles
nécessaires

Grande casserole

Passoire

Plaque (four)

Mixeur 

Fond de placard nécessaire

Sel & poivre

Huile d’olive

Conservation

3 jours au réfrigérateur

Instructions

Dans un four préchauffé à 120°C, réchauffer le saumon dans sa papillote à mi-hauteur pendant 15/20 minutes. Réchauffer la purée au micro-ondes, 3 à 4 minutes.

Notes

Coût estimatif des ingrédients si le Chef s’occupe des courses : 6 € / personne.

Calories