Feuilletés chèvre et poireau

Des feuilletés dorés et croustillants, garnis de fromage de chèvre crémeux et de poireaux fondants. 
Feuilletés chèvre et poireau

Ingrédients

Pâte feuilletée

Poireau

Chèvre frais

Échalote

Crème fraiche

Oeuf

Salade

Huile d'olive

Vinaigre balsamique

Moutarde

Allergènes

Contient : gluten, lait, oeuf, moutarde.

Catégories

Famille

Végé

Bon à savoir

Ustensiles
nécessaires

Poêle

Papier cuisson

Plaque (four)

Fond de placard nécessaire

Sel & poivre

Huile d’olive

Vinaigre balsamique

Moutarde

Conservation

3 jours au réfrigérateur

Instructions

Réchauffer les feuilletés 7 à 10 min au four à 170°C. Ajouter la vinaigrette à la salade et mélanger.

Notes

Coût estimatif des ingrédients si le Chef s’occupe des courses : 4 € / personne.

Calories

897,3 kcal/ personne