Médaillons de porc, sauce aux champignons, haricots, purée
Un plat réconfortant et plein de saveurs.
Ingrédients
Médaillons de porc (filet)
Champignons
Pomme de terre (purée)
Haricots verts frais
Beurre
Lait
Vin blanc
Crème liquide
Moutarde
Huile de tournesol
Muscade
Allergènes
Contient : lait, moutarde.
Catégories
Famille
Grand Classique
Bon à savoir
Ustensiles
nécessaires
Casserole
Égouttoir
Wok/ sauteuse
Presse purée
Fond de placard nécessaire
Sel & poivre
Moutarde
Huile de tournesol
Conservation
3 jours au réfrigérateur
Instructions
Réchauffer dans une assiette 2-3 min au micro-ondes (par portion) : un morceau de porc, de la sauce avec les accompagnements (haricots verts et purée).
Notes
Coût estimatif des ingrédients si le Chef s’occupe des courses : 6 € / personne.
Calories
535,7 kcal/ personne